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생활의 달인_7월29일 방송_은둔식달_샐러드빵&쌀단팥빵_달인 맛집 위치는?부산 김밥의달인_수원 평양냉면의 달인_전주 샐러드빵&쌀단팥빵의 달인 ▶은둔식달◀ 1. 김밥의 달인하홍주 (男 / 73세)장태근 (女 / 68세) 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 프로젝트! 이번 주 은둔식달 잠행단이 첫 번째로 찾아간 곳은 부산 해운대. 이곳에 김밥과 우동이라는 단출한 메뉴만으로도 단골들의 참새방앗간이라 불리는 가게가 있다. 20여 년 전 작은 포장마차에서 시작해 지금까지 변함없는 맛으로 그 명성이 자자한데 음식을 보아하니 정말 기본재료만 들어가 있는 김밥이다. 하지만 한 입 먹는 순간 젓가락을 놓지 않게 하는 마성의 매력이 있다. 그 비법의 핵심은 다름 아닌 특별한 소금! 마법의 가루 같은..