생활의 달인_8월05일 방송_은둔식달_시금치 파스타_달인 맛집 위치는?대한민국 떡볶이 3인방_전국 5대 파스타 달인 . 은둔 식달– 대한민국 떡볶이 3인방 1. 송파 떡볶이 달인김오목 ( 女 / 74세 / 경력 40년 )송파구에서는 이 집을 모르면 간첩?! 서울 송파구에 위치한 분식집으로, 무려 40년간 한 자리에서 장사를 계속해온 진정한 노포(老鋪). 김오목 (女 / 74세 / 경력 40년) 달인 만의 노하우가 담긴 떡볶이가 그 명맥을 유지해온 비결. 한 번 맛본 손님은 영원한 단골로 만들어버린다는 떡볶이 맛의 비결은 바로 모든 재료를 직접 손으로 만드는 것에 있다는데. 한 곳에서 40년 동안 장사해온 이원하 달인을 만나보자. 오렌지분식 서울 송파구 석촌호수로12길 3 ☎ 02-420-2245 2. 서..
생활의달인_6월3일방송_전주 전설의떡볶이_과천 시래기김밥전설의 떡볶이 달인_시래기 김밥의 달인 전주에 위치한 한 떡볶이는 전국의 떡볶이 매니아들 사이에선 '전설의 떡볶이'로 명성이 자자하다. 그 전설을 만들어 온 사람은 바로 경력 35년의 박갑주(65세) 전주 전설의 떡볶이 달인이다. 떡볶이 한그릇을 만든다고 상상할 수 없을 만큼 몸에 좋은 천연재료들이 들어가는가 하면, 만드는 과정도 가히 '역대급'이다. 오랜 세월 최고의 맛을 지켜온 그 비법을 알아본다. 전설의 떡볶이 달인박갑주 (女 / 65세 / 경력 35년) 전북 전주시 덕진구 안덕원로 53☎063-277-2929(*매주 화요일 휴무) 떡볶이와 환상의 궁합을 자랑하는 또 다른 분식 강자는 김밥이다. 최근 맘카페를 휩쓸고 있다는 과천의 한 김밥집을 ..