생활의 달인_소꼬리 리소토_타르트_전주 메밀국수_달인 맛집_위치는?

생활의 달인_소꼬리 리소토_타르트_전주 메밀국수_달인 맛집_위치는?

광주 소꼬리 리소토 달인_서울 타르트 달인_전주 메밀국수 달인_7월 1일 방송

*소꼬리 리소토 달인*

김종선 (男 / 35세 / 경력 15년)

김종선 씨는 경력 15년의 소꼬리 리소토 달인으로 소개된다.

리소토는 쌀을 버터나 올리브유 등의 기름으로 볶은 다음 육수를 부어 각종 채소, 해산물, 고기 등을 넣고 졸여낸 이탈리아 음식이다. 이날 소개되는 리소토는 이름 그대로 소고기 리소토.

어니스트식스티는 마마스딥디쉬피자, 방콕마미미트볼스튜 등의 메뉴도 유명한 곳이다. 

<어니스트식스티>

광주 남구 백서로 98

☎062-456-0011

 

*타르트 달인*

조병국 (男 / 55세 / 경력 32년)

SBS 생활의 달인에서 최근 시리즈로 달인을 소개하고 있다. 캠핑 최강 달인을 무려 4편에 걸쳐 소개한 데 이어 1일 방송에서는 지난 달 24일 방송으로 소개한 일본식 타르트 달인을 한 번 더 소개한다.

<키베이커리>

서울 성동구 성수일로 11-2

☎02-823-9360

<은둔식달>

*전주 메밀국수 달인*

서천복 (男 / 50세 / 경력 13년)

달인이 만들어낸 메밀국수는 그릇을 뚫고 나올 만큼의 푸짐한 면과 더불어 여느 메밀국수와는 차원이 다른 국물 맛이 압권이다. 가족들도 알려주지 않은 궁극의 비법으로 만들어낸 육수를 제작진의 오랜 설득 끝에 일부분만 공개하기로 결정했다. 

<한양소바>

전북 전주시 완산구 전주객사4길 83

☎063-251-1377

SBS 생활의 달인은 매주 월요일 오후 8시 55분에 방송됩니다.

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